夏の思い出づくり

今年の夏休みは9連休が主流。大手旅行代理店の調査によると、夏休みに旅行に行く人は全体の約38％、行かない人は約62％。海外旅行を予定している人は前年比3.5％増、国内旅行は0.2％減ですが、予算は海外・国内ともに増えています。

新企画！ 輝く山に抱かれて

タンザニア・ルカニ村通信 〜vol.3

キョーワズ珈琲が支援するフレンドシップコーヒーの産地、タンザニア・ルカニ村の自然や暮らし、コーヒー栽培について、京都大学農学研究科の辻村英之教授がレポートします。

▶︎コーヒーによる教育支援

「1杯のコーヒー」の値段は変わりますが、私たち消費者が気づかないほど少額の変化です。一方でコーヒーの原料豆の価格は激しく変動します。2010～11年度は「13年ぶりの高騰」で、1ポンド（約450グラム）当たり2ドルを超えました。しかし昨年度以降、「12年ぶりの暴落」で1ドルを下回ることが増えています。この「価格」の暴落はそのまま、生産者の「生活水準」の低下につながります。特に2001～02年の「コーヒー危機」（史上最安値0.4ドルへの暴落）にともなう生産者の貧困は、深刻なものでした。コーヒー生産をあきらめ、トウモロコシへの転作や街へ出稼ぎに行く若者が増えました。
キリマンジャロ山の住民は教育熱心で知られ、コーヒーの販売収入がそれを支えてきました。ルカニ村民も例外ではなく、子供たちの教育費を確保するためにコーヒーを生産していると言います。ところが「コーヒー危機」により村民は現金収入を得られず、子供たちは進学の断念や休学を余儀なくされました。そこで私たちは、フェアトレードの基準である「最低輸出価格の保障」と「還元金の支払い（産地社会開発経費として利用）」を満たしてルカニ村のコーヒーを輸入してくれるよう、キョーワズ珈琲にお願いしました。市場価格が暴落しても、最低輸出価格（1.7ドル）以上の価格で取引されます。教育費を十分に確保できる水準であり、村民はすぐに生産意欲を取り戻しました。また還元金によって、ルカニ中学校が完成しました。
「キリマンジャロルカニアラビカ」は、香味を楽しむだけでなく、教育支援もできるコーヒーなのです。

辻村英之（京都大学農学研究科・農業食料組織経営学教授）

還元金の支払いで完成させたルカニ中学

今月のオススメ

夏の注目アイテム！
「水出し珈琲」&「炭焼きコーヒーゼリー」

冷水でじっくり時間をかけて抽出する水出し珈琲は、やわらかな苦味が引き出され、コクのあるまろやかな味わいが特長。炭焼きコーヒーゼリーは、本格的な味わいをお楽しみいただけます。いずれも暑い時季にぴったりの人気アイテムです。ぜひご賞味ください！

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【水出し珈琲】夏季限定
ウォータードリップコーヒー（5袋入）
1パック（1袋40g×5袋入）／税込842円

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炭焼き コーヒーゼリー 無糖
1袋（500g）／540円（税込）