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コーヒー豆知識About Coffee

コーヒー豆知識

素敵なあなたに 2016年10月号 No.396

グルメの後のお楽しみは?

旬の味覚が豊富で、グルメを満喫するのにぴったりの季節。おいしい食事の後は、ぜひ香り高いコーヒーをお楽しみください。和食、洋食、中華、エスニックからスイーツまで、食べ物と好相性のコーヒーなどは、店舗のスタッフにお気軽にお尋ねください。

わが町通信 〜博多おくんち〜

「くんち」は、九州北部では秋祭りのことを指し、博多おくんち、長崎くんち、唐津くんちは、日本三大くんちと呼ばれています。旧暦9月9日の重陽の節句に行われていたから「九日」、「供日」が変化したなど、名前の由来には幾つかの説がありますが、いずれも秋の収穫を感謝して行われる祭りです。

▶︎豪華な行列が見どころ

「博多おくんち」は、地元の人から“お櫛田さん”の通称で親しまれている博多の総鎮守・櫛田神社の秋の大祭で、1200年もの歴史を誇っています。毎年、10月23日・24日が本祭で、22日には博多埠頭にある浜宮で、海水でぬらした布で神輿を清める浜宮祭・神輿清めが行われます。23日は、天平宝字元年(757年)に創建された由緒ある社殿で、巫女による典雅な舞が奉納され本祭が執り行われます。境内では、秋の収穫祭らしく、新鮮な魚や旬の野菜が販売される五穀豊穣市、相撲大会なども開催され、多くの人出で賑わいます。さらに夕刻からは2千以上の灯明がともされる千灯明が行われ、境内は幻想的な雰囲気に包まれます。翌24日はいよいよ御神幸。牛車にひかれた神輿を先頭に、立烏帽子や天冠をかぶった子どもたちによる稚児行列、ブラスバンドなどから成る行列が、博多の繁華街を練り歩き、祭りはクライマックスを迎えます。

地元SHOPのご案内〜 福岡・筑紫丘ティーヒル店

とびっきりの生豆を、毎日少しずつ手間ひまかけて焙煎しているお店です。やや深煎りの、当店オリジナルの味わいは、喫茶コーナーで、ペーパードリップの他、金属フィルターやフレンチプレスでもお楽しみいただけます。サンドイッチや軽食、スイーツメニューもご用意いたしております。

〒815-0032 福岡市南区向野2丁目11-25
9:30am~6:00pm 日・祝休み  TEL 092-552-3646

 


写真左:博多おくんち神幸祭/右:福岡・筑紫丘ティーヒル店

今年のテーマは「香り」 特別限定珈琲 ご予約承り中!

キョーワズ珈琲各店舗では、ただいま「特別限定珈琲」のご予約を承り中です。今年は香りにこだわり、4種類の逸品を選び抜きました。各店舗のみでの受注販売で、限定数は3,000。ご注文いただいた後、焙煎・粉砕し、鮮度を重視した真空缶に詰めてご用意いたします。毎年、好評のセットだけに、お早めに各店舗にてご用命ください。

特別限定珈琲

100g缶(粉)×4/¥3,240(税込)


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