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コーヒー豆知識About Coffee

コーヒー豆知識

素敵なあなたに 2020年5月号 No.438

おうち時間を楽しむ

上質なコーヒーは、家で過ごす時間をより充実したものにしてくれます。豊かな香りは気持ちをリラックスさせ、多彩な味わいは一日の始まりや食後の団らん、くつろぎの時間をより楽しいひとときにします。それぞれに個性を持った豆の味わいに、遥か遠いコーヒー生産国に思いをはせるのも、コーヒーならではの楽しみです。

一人一人が考え、実践する

キョーワズ珈琲のSDGs〜友好支援の輪

キョーワズ珈琲では、持続可能でよりよい世界を目指す「SDGs(エスディージーズ)」を身近なものとしてとらえ、日々の企業活動、社員一人一人の日常生活の中に浸透させていきたいと考えています。「フレンドシップコーヒー」は、そんな私たちの思いをかたちにした、みんなをシアワセにするコーヒーです。

▶︎一杯のコーヒーが支援につながる

SDGs には、2030年までに達成すべき17の目標が定められています。このうち「貧困をなくそう」「飢餓をゼロに」「質の高い教育をみんなに」は、発展途上のコーヒー生産国と深いつながりがある私たちにとって重要な目標です。飢餓に終止符を打つためには、生態系を守りながらも生産性を向上させ、持続可能で強靭な農業を実現する必要があります。そうした農業の推進は生産者の経済状態の改善に役立ち、貧困をなくすことにもつながります。
キョーワズ珈琲では、生産者が丹念に育てたコーヒー豆を真心こめて焙煎して、よりおいしくお客様にご提供。お支払い頂いた代価を生産者のもとへ公平に還元する「フレンドシップシステム」をとても大切にし、現在3銘柄のフレンドシップコーヒーを皆様にお届けしています。「ネパールヒマラヤンアラビカ」は、ネパールの財政的に恵まれない村々が、支援に頼ることなく子どもたちの教育資金を得るためのプロジェクトから生まれました。村人たちが心を込めて育てた豆を、毎年皆様にお届けしています。「タンザニアキリマンジャロルカニアラビカ」は、ルカニ村の中学校建設を支援するフェアトレードコーヒー。環境保全につながるアグロフォレストリー(農林蓄複合システム)農法で栽培されています。「タイブルーコフアラビカ」は、品質の高いコーヒーを栽培した農家の生産意欲の向上、生活の安定につなげる活動に賛同して、取り扱いが始まりました。フレンドシップコーヒーを楽しんでいただくことは、コーヒー農家の生活の安定、向上につながります。人々の暮らしにも地球環境にも優しいコーヒーを、ぜひご賞味ください。


タンザニアルカニ村の中学生たち

Pick Up情報

日頃のご愛顧に感謝をこめて
70周年アニバーサリーセット

創業70周年を記念して、創業当時のブレンドコーヒーの風味を再現した深いコクのある「復刻オリジナルブレンド」と、マイルドでやさしい口当たりの「70周年アニバーサリーブレンド」をセットにしました。創業当時と今のキョーワズ珈琲がお楽しみいただける数量限定の特別なセットです。ぜひこの機会にご賞味ください。


●オンラインショップ
【ブレンドコーヒー】
70周年アニバーサリーセット
1セット/2,160円(税込
【セット内容】
・復刻オリジナルブレンド 1箱(200g)/中挽き
・70周年アニバーサリーブレンド 1箱(200g)/中挽き